Belajar Bahasa Mandarin

21 October, 2010 dalam: Bahan Ajar, Level 1, Tata bahasa oleh: ADeLia

Tata bahasa :

* Apabila kata 吗？(ma)diletakkan di akhir kalimat deklaratif, akan mengubah kalimat deklaratif menjadi kalimat interogatif. Contoh : 您还要别的吗？/nín hái yào bié de ma?(Apakah anda ingin pesan yang lain?), 你是学生吗？/nǐ shì xué shēng ma? (Apakah kamu pelajar?)

* 呢(ne) berfungsi sebagai partikel pembentuk kalimat interogatif. Sebelum kata呢 biasanya diikuti oleh kata ganti. Contoh : 你呢？(nǐ ne?) ，他呢？(tā ne?) ，阿利呢？ (ā lì ne?). Selain itu, 呢(ne) juga berfungsi sebagai partikel yang menandakan sesuatu kegiatan sedang berlangsung. Contoh: 我正在吃饭呢！/ wǒ zhèng zài chī fàn ne (Saya sedang makan)

8 May, 2008 dalam: Bahan Ajar, Kosa Kata, Level 2 oleh: ADeLia

China, negeri dengan banyak makanan enak. Sebelum saya ke China, saya hanya tau China itu sebuah negara yang besar. Namun ketika saya diberi kesempatan pergi ke China, ternyata China lebih dari sekedar besar, China menyimpan begitu banyak keindahan dan tentu saja makanan enak…..Coba ingat kembali, capcay, fuyunghai dan banyak lagi chinese food yang bs kita cicipi di Indonesia, tapi ketika menginjakkan kaki di restauran China sana, jangan berharap rasanya sama ya…jauh berbeda dan jauh lebih khas…tentunya enaak… Kalau menurut saya, jika mau pergi ke China selain kita harus memiliki pengetahuan dasar tentang berkomunikasi dengan orang lain, kita juga wajib membekali diri dengan banyak kosa kata yang berkaitan dengan makan dan di restoran. Ini dia beberapa kosa katanya…………..

dalam: Bahan Ajar, Kalimat Umum, Level 2 oleh: ADeLia

Masyarakat Cina, memiliki budaya 待客 (dài kè) atau menjamu tamu. 待客 (dài kè) merupakan semacam sopan santun atau penghormatan kepada tamu. Mereka datang ke restoran untuk menjamu tamu, dan juga bisa mengundang tamu untuk makan malam di rumah. Jika anda diundang untuk makan di rumah keluarga Cina, menurut etika sebaiknya anda membawa buah tangan seperti buah-buahan, arak, bunga, coklat, kue dan sebagainya.Untuk menjamu tamu, biasanya tuan rumah akan menyediakan berbagai macam masakan. Jika anda disuguhi makanan oleh tuan rumah, sangat tidak sopan jika anda menolaknya.

Nama masakan gambar: 烧麦shāo mài, 酸辣土豆丝suān là tǔ dòu sī, 松仁玉米sōng rén yù mǐ, 皮蛋豆腐pí dàn dòu fǔ, 宫保鸡丁gōng bǎo jī dīng, 火锅huǒ guō, 酸辣汤suān là tāng, 油条yóu tiáo, 饺子jiǎo zi, 鱼香肉丝yú xiāng ròu sī, 北京烤鸭běi jīng kǎo yā, 糖醋鱼táng cù yú.

dalam: Bahan Ajar, Latihan, Level 2 oleh: ADeLia

Tahukah anda kalau China itu sangat kaya dengan kulinernya, sampai-sampai China memiliki istilah pembagian khusus untuk bermacam-macam masakannya. 八大菜系 Bādà càixì atau delapan bagian kuliner terbesar Di China, pembagian ini diambil berdasarkan asal muasal makanannya, misalnya makanan Shandong, Makanan Guangzhou, Chaozhou, Sichuan yang pedas dan banyak lagi jenis lainnya. Hal ini jugalah yang membuat China dipenuhi banyak sekali tempat makan, mulai dari tempat berjualan jajanan kecil di pinggir  jalan, sampai restauran bintang lima yang menyajikan makanan-makanan yang super lezat. Oleh karena itu, kalau mau ke China, bersiaplah dibanjiri dengan kuliner yang beraneka ragam, dan jangan lupa tentunya, bekali diri anda dengan pengetahuan untuk berkomunikasi di restauran.